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不銹鋼電動炒貨機的使用離不開日常的保養(yǎng)!

發(fā)布時間: 2020-11-19  點擊次數(shù): 816次
   不銹鋼電動炒貨機是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品,一機多用,具有綠色環(huán)保,保溫節(jié)能,豪華衛(wèi)生、方便快捷,省工省時,出品率高等優(yōu)勢性能,是目前理想的炒貨設備。
  不銹鋼電動炒貨機采用整機優(yōu)質不銹鋼材質,根據(jù)高客戶的加工生產要求,精工制作而成,內部支架采用加厚加粗的鋼板,炒鍋采用較厚的不銹鋼板、Z美觀的原配件,整機外觀豪華高檔,運轉平穩(wěn),加熱快而均勻,炒貨效果*,是市面上高檔、好用的。
  不銹鋼電動炒貨機的保養(yǎng)方法:
  1、上班前將各加油口注上機油,每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油,缺油應加機油。
  2、每班停機時關掉空氣開關,如長期不用,在停機時將筒鍋內原料全部清除干凈外,并在進料口滴上少量食用油連續(xù)轉動三分鐘,保持筒鍋內有油,確保筒內不生銹。
  3、如發(fā)現(xiàn)篩網(wǎng)破損,將出料口的蟹膚外筒卸下,抵達上或補上12目篩網(wǎng)即可。
  4、長期不使用,重新使用時先開空機轉10~15分鐘,把原存的雜物清除出來,并可將筒內的油烤干后加熱。
  5、升溫時必須轉動機器,關閉電爐,機器還需轉動5~8分鐘。
  注:煤加熱的(每班停機后將爐火熄滅,可采用濕煤封爐并確保第二班開機前爐內不得有火)。爐火熄滅或封爐后機器同樣需轉動5~8分鐘。
  適合所有炒貨、保健品原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,中藥店材原料加工,調味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。

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